米茄子のオーブン焼き　フォアグラ風味　マルサラソース

2019.10.19

涼しくなってきた昨今にぴったりの一皿

オーブンんでトロトロになった米茄子にフォアグラをたっぷりと削り下ろしてご提供

甘しょっぱいマルサラ種のソースとの相性が抜群です

ハフハフしながらやけどに注意してお召し上がりください！（笑）