代々木上原でイタリアンワインを楽しめる「Concerto」のフードメニューページ | Concerto

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本日の鮮魚のカルパッチョ Today's Freash fish Carpaccio	2200
Concerto風具沢山サラダしっとり鶏むね肉と温泉卵・パルミジャーノ Boiled Chicken & Egg, Parmigiano Concerto Original Combination Salad	1700
自家製スモークサーモンとパクチー・アボカドのマリネ House Made Smoke Salmon & Avocado ,Coriander Marine	1800
いちご・ブラータチーズと生ハムバジルのカプレーゼ仕立て Burrata , Prosciutto , Straw berry , KAKI & Basil	2600
ヤリイカと菜の花のマリネ新玉ねぎのソースうま藻添え Squid & NANOHANA with Onion sauce , Sea weed	2200
美桜鶏のしっとり蒸しバルサミコとスパイス・よだれ鶏仕立て (詳細) Chicken breast ham with Spicy balsamic sauce	1900
十勝ハーブ牛のタルタルカカオニブとパルミジャーノ添え (詳細) Beef Tartar with Cacao nibs & Parmigiano	2400
大根の丸太煮丸ズワイ蟹のビスク風ソース Simmered Radish with Crab sauce	2000
太刀魚の香煎揚げ春菊と新玉ねぎのソース Deep fried Scabbard fish with Crown daisy & Onion sauce	2000
緑の海老マヨアスパラガスとハーブのジェノベーゼ仕立て Deep fried shrimp & Asparagus , Herb & Mayonnaise sauce	2600
北海道産カスベと天然わかめのバター蒸し大根のソース Steamed Ray fin & Seaweed with Radish butter sauce	2000
気仙沼「臼福」さんより本マグロのカツレツ大和芋とあんぽ柿・黒糖のソース Deep fried Tuna with Taro & Persimmon	2800
宮崎より鹿ヒレ肉のタリアータ発酵バター添え Seared Deer Tagliata with Cultured Butter	2400
宮城グラスフィールドさんより仔羊レバーとスカモルツァチーズオーブン焼き Lamb lever & Scamorza gratin	1900

当店一押し‼辛さ病みつき　唐辛子とパルミジャーノのスパゲッティ (詳細) Spaghetti / It grows into a habit, Very Hot!! Peperoncino & Parmigiano	2000
山菜のスパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ Spaghetti / Aglio olio e Pepperoncino with Spring Vegetables	2200
和歌山「山利」さんより釜揚げしらす・ポロネギのスパゲッティ Spaghetti / Baby Sardine & Leek	2200
サルディーニャ産カラスミと野生種エノキのスパゲッティ (詳細) Spaghetti / Bottarga & Mushroom	2400
桜エビと菜の花のスパゲッティアッラビアータ Spaghetti / SAKURA Shrimp & NANOHANA Spicy tomato sauce	2200
魚介の旨味を凝縮したブイヤベース風スパゲティアリッサ添え (詳細) Spaghetti / Sea Food Bouillabaisse with Harissa Sauce	2000
苺とトマトのスパゲッティブラータチーズと山椒 Spaghetti / Straw berry & Tomato with Burrata , SANSHO pepper	2400
タリオリーニ・丸ずわい蟹と極みえのき Tagliolini / Crab & Mush room	2600
ラサ・蝦夷あわび有明産生海苔のソース柚子胡椒添え Lasa / EZO Abalone & Sea weed with YUZU pepper	2600
タリアテッレ・奈良大和肉鶏無花果ビネガー煮込みソース Tagliatelle / Chicken & Fig vinegar stew sauce	2200
リガトーニ・宮城グラスフィールドさんより仔羊の煮込みソース Rigatoni / Lamb Stew sauce	2400
ラガーネ・和牛の赤ワイン・本味醂煮込みソース (詳細) Lagane / Beef red wine stew sauce	2600
桜エビと菜の花・もち麦のピラフ Pilaf / SAKURA Shrimp & NANOHANA	2100

千葉県銚子「一山」さんより　本日の鮮魚料理 Today's　Fish dish	2900
北海道産十勝ハーブ牛のビステッカ HOKKAIDO Beef steak " Bistecca"	4200
本日の銘柄豚のロースト大粒マスタード添え Roasted Pork Shoulder loin	2900
福島県「みしまや」さんより会津地鶏ローストとカツレツ AIZU Chicken Roast & Cutlet	3200
宮崎より天然鹿のロースト Roasted Deer	3200
宮城グラスフィールドさんより半頭買いした羊いろいろな調理法での盛り合わせ Assorted Hogget	3800

帰ってきた超高級！？フライドポテト French fries with Foie gras , Beef ham & Truffle Oil	2600
アンチョビ入りオリーブ Anchovy Olive	900
３種のジャーキー＆トリュフ風味のポテトチップス Jerky & Potato Chips	2000
ワインの為の変わり味噌＆クラッカー MISO & Cracker	1500
ドライフルーツ Dry fruits	1200

Concerto風ティラミス～金柑と黒糖～ Tiramisu with Kumquat & Brown sugar	1100
桜風味のチーズケーキホワイトチョコとえんどう豆のジェラート添え SAKURA Cheese cake with White chocolate & Green peas Gelato	1200
ベルガモット風味のパンナコッタいよかん添え IYOKAN Orange with Panna cotta	1000
苺とミルク・パフェ仕立てローズ風味 Strawberry & Milk Parfait	1300
ジェラート盛り合わせ Assorted Gelato	900
酒飲みの為のバニラジェラート（チョコグラッパ・コーヒーグラッパ・ラム） Vanilla Gelato with Digestif (Chocolate Grappa or Coffee Grappa or Rum)	900
デコレーションプレート（要予約・詳細は下記リンクをご一読ください） (詳細) Decoration Plate 　Please Ask・・・	900