代々木上原でイタリアンワインを楽しめる「Concerto」のフードメニューページ | Concerto

本日の鮮魚のカルパッチョ Today's Freash fish Carpaccio	2200
Concerto風具沢山サラダしっとり鶏むね肉と温泉卵・パルミジャーノ Boiled Chicken & Egg, Parmigiano Concerto Original Combination Salad	1700
自家製スモークサーモンとパクチー・アボカドのマリネ House Made Smoke Salmon & Avocado ,Coriander Marine	1800
ブラータチーズと生ハム・水茄子アプリコットのコンフィチュール Burrata & Prosciutto with Eggplant , Apricot jam	2400
北海道より水ダコの燻製とセロリのマリネドライトマトとハラペーニョ Smoked Octopus with Celery , Dried tomato & Jalapeno	2000
生ハム・サラミの盛り合わせ Assorted Prociutto & Salame	2600
十勝ハーブ牛のタルタルカカオニブとパルミジャーノ添え (詳細) Beef Tartar with Cacao nibs & Parmigiano	2400
白茄子のとろとろロースト赤ワイン風味の肉味噌ソース Roasted White Egg plants with Miso-flavored ground meat	2000
ハモのフリットスイカと梅のソースとろろ昆布とすじ青のり Deep fried sea eel with Water melon & UME sauce	2400
海老のすり身を詰めた万願寺とうがらしスパイス風味 Stuffed MANGANJI pepper with Minced shrimp	2000
気仙沼「臼福」さんより本マグロのカツレツ海藻のソース Deep fried Tuna with Sea weed sauce	2800
秋鮭と極みえのきバタークリームソース Salmon & ENOKI mushroom with Butter & Cream sauce	2200
牛ハチノスとギアラのピリ辛トマト煮込み Trippa with Spicy tomato sauce	1800
長崎より猪とイチジクのバルサミコソース酢豚！？仕立て Deep fried Wild boar & Fig Balsamic sauce	2400

当店一押し‼辛さ病みつき　唐辛子とパルミジャーノのスパゲッティ (詳細) Spaghetti / It grows into a habit, Very Hot!! Peperoncino & Parmigiano	2000
信州よりの黒あわび茸のスパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ Spaghetti / Aglio olio e Pepperoncino with Abalone mushroom	2200
フレッシュトマトとブラータチーズ・ミックスハーブのスパゲッティ Spaghetti / Fresh tomato , Burrata & Herb	2400
屋久島よりトビウオとドライトマトのスパゲッティ Spaghetti / Flying fish & Dried tomato	2200
和歌山「山利」さんより釜揚げしらす・青山椒のスパゲッティ山椒風味 Spaghetti / Baby Sardine & SANSHO Pepper	2100
サルディーニャ産カラスミと野生種エノキのスパゲッティ (詳細) Spaghetti / Bottarga & Mushroom	2400
魚介の旨味を凝縮したブイヤベース風スパゲティアリッサ添え (詳細) Spaghetti / Sea Food Bouillabaisse with Harissa Sauce	2000
北海道産水ダコと茗荷の冷製スパゲッティ Cold spaghetti / Octopus & Japanese ginger	2400
タリオリーニ・丸ずわい蟹とプチトマト・大葉 Tagliolini / Crab & Mini tomato , Shiso leaves	2600
フジッリ・宮城グラスフィールドさんより羊の内臓香味野菜ソース Fusilli / Lamb Organ meat & Tongue with herbaceous vegetables	2200
ラサ・蝦夷あわび有明産生海苔のソース柚子胡椒添え Lasa / EZO Abalone & Sea weed with YUZU pepper	2600
ラガーネ・近江鴨せせりのビール煮込みソース Lagane / Duck neck meat Beer stew sauce	2500
リガトーニ・牛すね肉の赤ワイン煮込みソース (詳細) Rigatoni / Beef Shank Red wine stew sauce	2500
山利さんより釜揚げしらすと青山椒のリゾピラフ　 Risotto-Pilaf / Baby Sardine & SANSHO pepper	2100

千葉県銚子「一山」さんより　本日の鮮魚料理 Today's　Fish dish	2900
北海道産十勝ハーブ牛のビステッカ HOKKAIDO Beef steak " Bistecca"	4200
本日の銘柄豚のロースト大粒マスタード添え Roasted Pork Shoulder loin	2900
福島県「みしまや」さんより会津地鶏ローストとカツレツ AIZU Chicken Roast & Cutlet	3200
宮崎より天然鹿のロースト Roasted Deer	3200
宮城グラスフィールドさんより半頭買いした羊いろいろな調理法での盛り合わせ Assorted Hogget	3800

帰ってきた超高級！？フライドポテト French fries with Foie gras , Beef ham & Truffle Oil	2600
EX.V.オリーブオイルに溺れたキムチ Kimchi with Olive oil	1800
赤ワイン風味の大玉らっきょうピクルス・オリーブ・グリッシーニ Shallot pickle , Olive & Grissini	2000
３種のジャーキー＆トリュフ風味のポテトチップス Jerky & Potato Chips	2000
ワインの為の変わり味噌＆クラッカー MISO & Cracker	1500
ドライフルーツ Dry fruits	1200

Concerto風ティラミス～白桃とハッカ～ Tiramisu with Peach & Mint	1200
ガトーショコラとパッションフルーツのジェラート Chocolate Cake with Passion fruits Gelato	900
フレッシュプルーンと赤ワインのジェラートシナモン風味のクリームチーズ Fresh plum & Red wine gelato with Cinnamon cream cheese	900
マンゴーと紅茶のパフェ仕立てベルガモット風味 Mango & Tea , Bergamot gelato Parfait	1200
ジェラート盛り合わせ Assorted Gelato	900
酒飲みの為のバニラジェラート（チョコグラッパ・コーヒーグラッパ・ラム） Vanilla Gelato with Digestif (Chocolate Grappa or Coffee Grappa or Rum)	900
デコレーションプレート（要予約・詳細は下記リンクをご一読ください） (詳細) Decoration Plate 　Please Ask・・・	850