十勝ハーブ牛のタルタル仕立て　カカオニブ添え

2018.05.20

皆さん大好き　牛肉のタルタル仕立てです 生肉が提供できなくなって久しい昨今、さみしい限りですね（笑）

当店のタルタルは軽く塩蔵され、加熱せずそのまま提供できる基準をクリアした安心の素材を使用しています

是非心置きなくご堪能ください（笑）

カカオニブ（ココアやチョコレートの原料となるカカオの実をローストしたもの）か食感と香りのアクセントとして抜群の役割を担ってくれています

通年定番の一品としてご用意しておりますので是非お召上がりください