牛ハツのタリアータ

2020.10.22

なんの脈略もなく、大分お久しぶりの食材 牛ハツです（笑）

独特の食感と、クセのない味わいが人気の牛ハツ

ど定番？のタリアータ（スライスしたステーキ）でのご提供は柿とクルミ、三つ葉とのコラボレーション

スライスした美味しいバターとパルミジャーノがこれまたニクい働きをしてくれています

是非ご賞味あれ‼︎

それでは本日も皆様のご来店、お問い合わせをお待ちしております‼︎