元祖　万願寺とうがらしはこちらです（笑）

2018.07.15

今年も京都は舞鶴より、「万願寺あまとう」入荷しています

去年と重ねてのご説明となりますが・・・（笑）

皆さんご存知？の万願寺とうがらしですが、万願寺とうがらしの元祖は京都舞鶴

商標としての登録？の前に全国に広がってしまった為、各地で作られていますが 歴史と共に改良を重ねられた種は今では門外不出 たまに辛い、いわゆる「アタリ」がないこと 見た目としては、首元がくびれているのが「ホンモノ」の特徴です

肉厚で自然な甘みのある「万願寺あまとう」

シンプルにグリルして、美味しいオリーブオイルと生ハム、パルミジャーノを添えてシンプルに召し上がっていただいています

素材の旨味を堪能できる好評の逸品 ぜひお召し上がりください‼︎