イノシシのパテ　自家製ピクルス添え

2018.07.28

なんて事はないパテです（笑） 天然の猪肉（ほぼ）100%です 練り込んだ粗みじん切りの大根が食感と風味に良いアクセントとなってくれています 自家製のピクルスも良い箸休めに・・・ スターターとして、或いは残ったワインのお供に あらゆるシーンで活躍間違いなしです

是非ご賞味ください