ジャージー牛のホイップクリームを食べる為のスポンジケーキ

2023.06.05

おはようございます

珍しく朝から投稿です（笑）

さて、まずはお知らせ

普段月曜日を軸にお休みをいただいている当店ですが、今月は少しイレギュラーに本日5日と26日の月曜日は通常営業を行います

代わりに翌火曜日にお休みをいただきますのでご了承ください

・・・というわけで普段しない月曜日営業、本日まだ大分お席に余裕がございますので今晩の晩御飯、晩酌処のお決まりでない方は是非（笑）

さて、本日のご紹介は背徳感あふれるデザート

「ジャージー牛のホイップクリームを食べる為のスポンジケーキ　レモン風味」

です

見て納得、読んで字の如くの生クリームが主役の背徳感満載の一皿

通常のホルスタイン（みなさんお馴染み黒白模様の牛乳用の品種の牛さん）から作られる生クリームと比べ、圧倒的にコク深いジャージー牛生クリーム

せっかくなので、そんな生クリームの旨みを全面に味わっていただくデザートを考えた結果、どストレートな一皿が出来上がりました

生クリーム好きには堪らない

生クリーム嫌いにも堪らない（笑）一皿です

後ろめたさは蜜の味（笑）

せっかく食べ過ぎは身体に良くない（？）物を食べ過ぎるなら、よりポテンシャルの高い美味しいもので堪能したいですよねw

生クリームを愛する皆様

是非、希少なジャージー牛の生クリームを心ゆくまで堪能して溺れてください（笑）

それでは（イレギュラー営業の）本日も、皆様のご来店とご来店w、お問い合わせをお待ちしております