メロンのコンポートとヨーグルトのムース　ココナッツのジェラート

2025.06.12

先日都内も梅雨入り宣言がされましたが、幸い今日は快晴です

週明けにはまた30度を超える真夏日が控えているようですし、雨が少ないのは体感的にはありがたいのですが、気候や自然のバランス的にはどうなんでしょうかね？

気温だ湿度だ気圧だ天気だと・・・

とにかく皆様におかれましては、体調に崩さぬようお気を付けてお過ごしください

今日の写真はデザート

「メロンのコンポートとヨーグルト風味のムース　ココナッツのジェラート添え」

最早メニュー名どおりの一皿ですが、最後に振りかけるライムピールがまた良い仕事をしております

食後のお腹に別腹を作り（笑）、是非ご賞味ください