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ハモのフリット　梅肉風味のマヨネーズソースとパッションフルーツ

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軽く燻した鯵と夏野菜　ブリーチーズのソース

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墨イカと新わかめのスパゲッティ　トマトソース　レモン風味

墨イカ　新わかめ　トマトソース

軽く炙った水タコと季節野菜・タプナードソース

水タコ　夏野菜　タプナード

粛々と・・・

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