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和歌山県「山利」さんより　釜揚げシラスと青山椒のスパゲッティ

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十勝ハーブ牛のビステッカ

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サルディーニャ産カラスミと野生種エノキのスパゲッティ

野生種エノキとからすみのスパゲッティ

スカンピの瞬間グリル　レア仕立て

スカンピの瞬間グリル

南アフリカより～Ataraxia Wines

Ataraxia Wines / Chardonnay 2016 / Pinot Noir 2015

TUE-BOEUF La Caillere 2016

LE CLOS du TUE-BOEUF　 Cheverny Rouge La Caillere 2016

魚介の旨味を凝縮させたブイヤベース風スパゲッティ

ブイヤベース風スパゲッティ　アリッサ添え

唐辛子とパルミジャーノのスパゲッティ

辛さ病みつき　唐辛子とパルミジャーノのスパゲッティ

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台湾パインと黒糖のティラミス

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Comte Hugues と・・・今週のご予約状況

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ホタルイカのフリット　芹とワラビライムとミント・魚醤のソース　

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