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釜揚げシラスとグリーンピースのフリッタータ

和歌山「山利」さんより釜揚げシラスとグリーンピースのイタリア風オムレツ　フリッタータ

タラの芽のスパゲッティ　アーリオ　オーリオ　ペペロンチーノ

タラの芽のスパゲッティ　アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

ヤリイカと金柑、唐辛子のソテー　アンチョビバターソー

ヤリイカと金柑、唐辛子のアンチョビバターソテー

新作～温かいチョコレートケーキ～

暖かいチョコレートケーキ　バナナのジェラート添え

あけましておめでとうございます

仔羊のサルシッチャ

シナモン風味のパンナコッタと葡萄のパフェ仕立て

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米茄子のオーブン焼き　フォアグラ風味　マルサラソース

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タラバガニとポルチーニ茸のタリオリーニ

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真蛸のペンネ　麻辣アッラビアータソース

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今週のご予約状況など・・・・

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鱧のフリット　ゴーヤのスパイスマリネとクリームチーズのソース

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