Blog

大人のポークンジャー

大人のポークジンジャー

ヤリイカと菜の花、唐辛子のソテー　

ヤリイカと菜の花、唐辛子のソテー　ニンニク・アンチョビ・バターソース

天然のイノシシのサルシッチャ

説明を書く

豚ホホ肉のテリーヌ仕立て

豚ホホ肉のテリーヌ　ピクルス

山理さんより　しらすのフリット　かき揚げ仕立て

しらす　フリット　海苔ソース

牡蠣と青のりのスパゲッティ　柚子胡椒の香り

牡蠣と青のりのスパゲッティ

シラスとパクチーのスパゲッティ　レモンユーカリの香り

シラス　パクチー　レモンユーカリ

フレッシュトマトとブッラータチーズのスパゲッティ　すだちの香り

フレッシュトマトとブッラータチーズのスパゲッティ　すだちの香り

Latest Blog Entries

本日のグラスワインとご予約状況

説明を書く

台湾パインと黒糖のティラミス

台湾パインと黒糖のティラミス

Comte Hugues と・・・今週のご予約状況

説明を書く

Blog Categories