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美桜鶏ささみの湯引きレア仕立てと春野菜　蕗の薹のソース　

2021.02.11
美桜鶏ささみの湯引き　レア仕立て　春野菜　蕗の薹

Jean Foillard / Morgon 2017

2021.02.02
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鹿児島産　網獲りオナガガモ　入荷してます

2021.01.21
オナガ鴨

長崎県対馬より天然猪と根パセリ　バルサミコとスパイスのソース

2021.01.15
長崎県対馬より天然猪と根パセリ　バルサミコとスパイスのソース

Ravensworth / Seven Month

2021.01.09
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新年、あけましておめでとうございます

2021.01.01
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山利さんより　釜揚げシラスと菊芋のスパゲッティ

2020.12.30
釜揚げシラスと菊芋のスパゲッティ

クリスマスまであと僅か・・・

2020.12.22
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Latest Blog Entries

ギリシャの白ワインと週末のご予約状況と・・・・

2026.06.12
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軟骨入り鶏ひき肉のつくね仕立て　アスパラとグリンピースのソース

2026.06.03
軟骨入り鶏ひき肉のつくね仕立て　アスパラガスとグリンピースのソース

蒸し暑い・・・そんな日はキリっと冷えた白ワインから♪

2026.05.28
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